Ce guide de détermination présente 80 espèces de plantes sauvages comestibles communes. Chaque espèce est illustrée par des photos et un descriptif précis pour éviter les confusions. Pour chaque espèce on y retrouve les période de cueillette, les parties consommées, les différentes préparations et les principales vertus thérapeutiques. Un guide complet avec une présentation des principaux nutriments contenus dans les plantes et leurs bénéfices sur la santé.

 

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Les Plantes sauvages comestibles de nos jardins`

SKU : 364215376135191
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  • Format portrait 155 x 220 mm. 96 p. Dos carré collé

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